A AEP – Associação Empresarial de Portugal pretende organizar a Food Week 2011, entre os dias 9 a 12 de Novembro, em Seoul, capital de Coreia do Sul.
A Coreia é uma das civilizações mais antigas do mundo e a sua economia tem crescido rapidamente desde a década de 1950. Hoje em dia, é a 13ª maior economia do mundo e está classificado pela Nações Unidas, pelo Banco Mundial e pelo Fundo Monetário Internacional (FMI), como um dos países mais desenvolvidos do mundo). Encontra-se entre os países mais avançados tecnologicamente e um dos melhores em comunicações, sendo um dos líderes globais na produção de aparelhos electrónicos; é o terceiro país com o maior número de usuários de Internet de banda larga entre os países-membros da OCDE; e, por último, representa um mercado potencial de 40 milhões de consumidores.
Desde 2006, a Food Week tornou-se na maior feira do Sector Alimentar da Coreia do Sul. Novembro é um excelente timing para que os Exportadores Portugueses consigam apresentar aos Importadores Sul Coreanos os potenciais produtos para o ano de vendas que advém, 2012. Certame de elevada relevância para as fileiras alimentar, bebidas e tecnologia alimentar. Acreditamos que a aposta numa das maiores feiras asiáticas de Food & Beverage, com mais de 50 mil visitantes profissionais, 1800 expositores e 20 países, será extremamente positiva para o estabelecimento de trocas comerciais entre os dois países.
O sector Alimentar e Bebidas torna-se crucial para dar a conhecer os hábitos e cultura portugueses, assim como vai ao encontro de uma das cozinhas mais apreciadas nos tempos que correm.